Agroalimentare: Istat, Italia prima in Ue per prodotti di qualità

(TMNews) – Italia prima in Europa per prodotti agroalimentari di qualità. Anche nel 2010 il nostro Paese si conferma primo in Europa per numero di riconoscimenti conseguiti: sono infatti 219 i prodotti Dop, Igp e Stg riconosciuti dall’ Ue (25 in più rispetto al 2009). Di questi, 213 risultano attivi. Lo rende noto l’Istat nel report ‘ I prodotti agroalimentari di qualità’.

I settori con il maggior numero di riconoscimenti sono gli ortofrutticoli e cereali (84 prodotti), gli oli extravergine di oliva, i formaggi (entrambi 40) e le preparazioni di carni (33).

Le carni fresche e gli altri settori comprendono, rispettivamente, 3 e 19 specialità. Nel 2010 gli operatori del settore sono 84.587, in aumento del 3,0% rispetto al 2009. Di questi, il 92,2% svolge esclusivamente attività di produzione, il 6% solo trasformazione e il restante 1,8% effettua entrambe le attività. I produttori (79.536 unità, +2,7% rispetto al 2009) sono concentrati soprattutto nei settori dei formaggi (32.432), degli oli extravergine di oliva (19.891) e degli ortofrutticoli e cereali (16.499).

Al 31 dicembre 2010 il 52,2% delle aziende agricole è localizzato in sole tre regioni, Sardegna, Toscana e Trentino-Alto Adige. Le produzioni di qualità sono più diffuse nelle aree collinari e montane del Paese, con il 46,5% dei produttori in collina e il 27,7 in montagna. A livello territoriale si registra – spiega l’ Istat – un progressivo rafforzamento dei prodotti di qualità nelle regioni meridionali.